Frisch und knackig
Seit über 20 Jahren produzieren wir als kleiner Familienbetrieb in Plauen leckere Gurken und Sauerkraut in reiner Handarbeit. Unsere Produkte stehen für Tradition, Qualität und natürlichen Geschmack. Regional verwurzelt und mit viel Erfahrung gefertigt, bieten wir Lebensmittel, auf die man sich verlassen kann. Lernen Sie unser Handwerk kennen und schmecken Sie den Unterschied.
Was zeichnet uns aus
Familienbetrieb mit Tradition
Seit über 20 Jahren führen wir unser Unternehmen als Familienbetrieb mit Herz und Verantwortung.
Echte Handarbeit
Unsere Gurken und unser Sauerkraut werden vollständig in Handarbeit hergestellt ohne industrielle Massenproduktion.
Erfahrung & Sorgfalt
Über zwei Jahrzehnte Erfahrung spiegeln sich im Geschmack und in der Qualität unserer Produkte wider.
Lerne mich kennen
Ich bin Nicole und stelle seit über 20 Jahren mit Leidenschaft Gurken und Sauerkraut her. Schon als Kind half ich im Familienbetrieb meiner Eltern mit – zwischen Fässern und Gewürzen begann meine Begeisterung.
Heute führe ich meinen eigenen kleinen Familienbetrieb, inzwischen unterstützen mich auch mein Kind. Wir machen alles selbst, ganz traditionell, sogar unser Sauerkraut wird noch mit den Füßen gestampft.
Was uns ausmacht? Handarbeit, Zusammenhalt und viel Liebe zum Detail.